Anda tentu pernah melihat kedai kentang goreng di mall yang menjajakan kentang goreng dengan ukuran yang tidak biasa. Namanya adalah long potato. Camilan satu ini pertama kali populer di Jepang yang kemudian menyebar ke berbagai negara.

Kentang goreng biasanya memiliki ukuran sekitar 5 cm, tapi long potato ini memiliki ukuran yang lebih panjang dan disajikan dengan saus sambal atau tomat, mayones dan saus keju yang nikmat. Sangat enak disajikan ketika masih hangat. Tentu Anda penasaran bukan bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya di bawah ini.

Sumber : cookpad

Resep Long Potato

Bahan-bahan:

  1. 300 gram kentang yang sudah dikukus.
  2. 2 sdm tepung maizena.
  3. 1 sdm susu bubuk.
  4. Bawang putih bubuk.
  5. Garam.
  6. Kaldu jamur (dapat diganti kaldu ayam/sapi sesuai selera).

Langkah Membuatnya:

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campur hingga merata dengan tepung maizena, garam, susu bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu jamur.
  2. Masukkan adonan ke dalam pipping bag atau plastik yang digunting sedikit bagian ujungnya.
  3. Tekan plastik hingga adonan kentang keluar dari ujung plastik dan buat memanjang, masukkan ke dalam wajan dengan minyak panas.
  4. Goreng dengan minyak sedang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan hangat dengan bumbu tabur atau saus sesuai selera.

Jika Anda bosan dengan bumbu tabur yang ada di pasaran hanya menyediakan rasa yang itu-itu saja, Fmflour menyediakan bumbu tabur dengan aneka rasa yang enak dan berkualitas. Selain bumbu tabur, Fmflour juga menyediakan berbagai macam bumbu marinasi dan tepung untuk keperluan bisnis kuliner Anda. Untuk pemesanan dapat dilakukan melalui:

  1. Website: fmflour.com
  2. Shopee: fmshopbranded
  3. Tokopedia: fmflour
  4. Instagram: @fmflour dan @fmshop.smg
  5. Whatsapp: 0812-2624-0827

Kami akan selalu siap untuk merespon dan melakukan pengiriman ke seluruh Indonesia. Untuk pemesanan paket usaha yang lebih hemat, Anda dapat menghubungi kontak Whatsapp di 0896-7512-1854.

Apabila Anda hendak melakukan pemesanan dalam jumlah banyak, dapat menghubungi kontak Whatsapp untuk pemesanan paket usaha. Jangan sungkan untuk bertanya tentang produk kami, dengan senang hati kami akan menjawab segala bentuk pertanyaan Anda.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *